Многие любят отдыхать на природе, наслаждаясь при этом ароматным мясом, приготовленным на гриле. Однако питаться такой едой можно и в домашних условиях, не дожидаясь выходных, чтобы выехать на дачу. Для этого придумали компактные и многофункциональные грили для кухни. Их разнообразие на сегодняшний день поражает, ведь с каждой новой моделью их стараются усовершенствовать и сделать более комфортными для использования.
Несмотря на то, что основной функционал всех электрических грилей схож, выбрать такую технику для своей кухни бывает очень сложно.
Эти приборы различны по внешнему виду и могут использоваться для приготовления различных видов блюд. Например, основное деление грилей — это конструкция.
Электрогрили могут быть:
Контактными — еда соприкасается с нагревательным элементом.
Бесконтактными — продукты размещаются на специальных насадках (шашлычницы).
Также домашние грили делятся на группы по способу приготовления. Их используют в открытом положении или закрытом, а также применяется комбинированный вариант. Панели, на которых готовится еда, могут быть съемными. Меняя различные элементы, вы увеличиваете функциональность гриля.
При любом типе использования у кухонных грилей есть неоспоримые преимущества:
Удобство использования.
Быстрое приготовление качественной пищи.
Универсальное применение — можно готовить различные продукты.
Компактные размеры.
Главная ценность грилей в создании полезных блюд. Ведь при таком способе приготовления не используется масло и сохраняются все витамины в продуктах.
Первым делом всегда смотрят на стоимость. А она в свою очередь складывается из множества факторов: наличие функций, материал изготовления и т.п. Эти показатели напрямую зависят от бренда. Например, цена на гриль Тефаль будет на порядок выше менее известной фирмы.
Подбирая электроприбор для своей кухни, нужно учитывать множество факторов:
Мощность. Это важный показатель. Ведь при желании сделать сочное мясо с поджаренной корочкой необходим гриль с большой мощностью.
Съемные панели. Нагревательные элементы имеют специфический рельеф, поэтому мыть его довольно сложно. Но если панель вынимается, то процесс очистки будет намного проще.
Наличие разных режимов. Регулировать температуру важно при правильном приготовлении различных блюд. Например, для рыбы нужен иной режим, нежели для овощей.
Таймер. Удобная функция при готовке мяса с разной степенью прожарки. А если присутствует функция отложенного старта, то можно сделать вкусные блюда прямо к завтраку, заранее положив продукты на гриль.
Индикатор. Удобен для отслеживания процесса готовности.
Выбор домашнего гриля — непростое занятие. Но подобрав нужную модель, можно изменить свою жизнь к лучшему. Ведь с таким прибором еда станет не только вкуснее, но и полезнее.
