При планировании похода важно правильно выбрать еду, которая должна быть сытной и питательной, не требовать особых условий хранения и при этом не слишком много весить, поскольку нести запасы придется в рюкзаке. В статье рассказываем, какие продукты отвечают этим требованиям и потому подходят для организации пешего похода.
Вермишель, пюре и супы, для приготовления которых требуется всего лишь стакан кипятка, быстро утоляют голод и при этом очень удобны в транспортировке и хранении, поскольку весят очень мало и могут храниться несколько лет в неповрежденной упаковке. Особой популярностью пользуются продукты компании Мивина, которая предлагает широкий ассортимент еды быстрого приготовления со вкусами курицы, мяса, грибов, сыра. А главное, в Украине цены на Мивину доступны широкому кругу потребителей.
Вяленое мясо, будь то говядина, индейка или курица, является отличным источником белка, который не занимает много места в рюкзаке и весит гораздо меньше стеклянных и металлических банок с тушенкой. При этом вяленое мясо долго не портится и может храниться без сумки-холодильника. А главное, такой продукт позволяет быстрее восстановиться после тяжелых физических нагрузок во время прохождения особенно сложных участков пути. Выбирая определенный вариант, следует обращать внимание на количество соли: чем меньше в составе продукта натрия, тем лучше.
Такие батончики компактные, сытные и изготавливаются с различными вкусами. Рекомендуется отдавать предпочтение продуктам со сбалансированным содержанием жиров, углеводов и белков. Также можно приготовить батончики для похода самостоятельно, используя овсяные хлопья, сухофрукты, орехи и мед.
Изюм, курага, инжир, ломтики манго весят меньше, чем свежие фрукты, и дольше хранятся, но при этом также содержат много фруктозы и глюкозы, позволяя получить быстрый заряд энергии. Чтобы продлить чувство сытости, рекомендуется есть сухофрукты с орехами или семенами, которые содержат полезные ненасыщенных жиры. В число самых популярных разновидностей входят грецкие орехи, арахис, фундук, кешью, миндаль, семена тыквы и подсолнечника, которые можно приобрести в маркете важных штук Маудау.
Это хорошая альтернатива обычному хлебу, поскольку крекеры и лепешки весят очень мало и прекрасно сочетаются с самыми разнообразными закусками, включая сыр, мясо, кашу. Лучше отдавать предпочтение именно цельнозерновым продуктам, поскольку они содержат много клетчатки, необходимой для нормального пищеварения.
Шоколад с содержанием какао от 70% и выше богат антиоксидантами и содержит меньше сахара по сравнению с молочным. Темный шоколад можно употреблять как самостоятельное лакомство или в сочетании с орехами и сухофруктами для более сытного перекуса.