20 грудня 2024 року Дніпро поповнився ще одним маленьким арт-об’єктом у рамках проєкту «Відчуй Дніпро». На проспекті Дмитра Яворницького, 111, урочисто відкрили сімнадцяту міні-скульптуру – декілька пивних пляшок, і присвячена вона пивоварному заводу Катеринослава. Ця подія стала справжнім святом для місцевих жителів, краєзнавців і всіх, хто цінує історію міста. Нова скульптура не лише прикрасила один із центральних будинків міста, а й нагадала про славетне минуле, коли пиво з Дніпра було відоме далеко за його межами.
Автором сімнадцятої міні-скульптури стала Надія Отряжа – талановита дніпровська скульпторка, яка раніше вже долучалася до проєкту «Відчуй Дніпро». Її робота «Дніпровські лоцмани» свого часу одразу привернула увагу своєю оригінальністю й точністю деталей. Надія підійшла до створення нової скульптури з великою відповідальністю: вона вивчала історію пивоварень Катеринослава, аналізувала старі етикетки й навіть консультувалася з краєзнавцями, щоб передати дух епохи.
Це вдалося у повній мірі. Міні-фігурка як завжди, має при собі маленького кота. Хвостатий втім не виглядає напідпитку, а поряд можемо побачити пивні пляшки зразку початка XX століття. Також бачимо відсилку саме до дніпровського заводу Ф. Боте.
Пивоварні заводи – це не просто історичні об’єкти, а символи того, як Катеринослав зростав і розвивався. У XIX столітті, коли місто переживало промисловий бум, пивоваріння стало однією з ключових галузей. Саме завод Боте став одним із найперших підприємств міста, що започаткувало масове виробництво пива в регіоні. Окрім економічного значення, пивоваріння було важливим елементом міської культури.
У 1890-х роках він уже працював на повну потужність, виробляючи пиво, яке здобуло популярність серед місцевих жителів. Однією з головних особливостей заводу було використання німецьких технологій і рецептур, що вирізняло його продукцію на тлі інших місцевих виробників. Пиво Боте славилося своїм насиченим смаком і високою якістю, що приваблювало не лише городян, а й покупців із сусідніх регіонів.
На початку XX століття завод розширився. Будівлі, які спочатку були суконною фабрикою, доповнилися новими корпусами, спеціально спроєктованими для пивоваріння. Тут розміщувалися солодовні, бродильні й склади, а також невеликий адміністративний будинок. У цей період завод Боте став не лише промисловим об’єктом, а й частиною міського пейзажу – його димарі й характерний запах солоду були знайомі кожному, хто проходив повз.
Пік розквіту припав на роки перед Першою світовою війною. У той час завод виробляв кілька сортів пива, серед яких особливе місце посідав «Пільзнер» – саме той сорт пива, що відповідав найвищим європейським стандартам. Продукція Боте продавалася в місцевих шинках, магазинах і навіть експортувалася до інших міст Російської імперії. Завод також давав роботу десяткам людей – від пивоварів до возіїв, які розвозили бочки по місту. Пиво з Катеринослава цінувалося за смак і стало частиною місцевих традицій – від ярмарків до дружніх посиденьок.
Сьогодні ця міні-скульптура може нагадати всім про славетне минуле Дніпра як не тільки промислового центру, а віробника популярних серед населення товарів. Навіть сьогодні етикетки та пляшки колишнього заводу Боте є цінними серед поціновувачів та колекціонерів, а у рідному місті про нього люди і не знають, хоча остатчно завод припинив виробництво у 1984 році і багато дніпрян старших поколінь мали б його пам’ятати.
Також відомо, що всі міні-скульптури проекту «Відчуй Дніпро» входять до екскурсійного маршруту містом, який допомагає пізнати місто навіть його мешканцям, не кажучи вже про туристів з інших міст, які про Дніпро чули тільки те, що тут колись робили ракети та що це вотчина олігарха Коломойського. Тепер ви зможете дізнатись про цікаві винаходи Дніпра, різноманітних діячів що працювали в нашому місті та просто цікаві факти про місто. А дещо цікаве про власне річку Дніпро можете почитати тут.
Створення скульптури було ініційовано пивною компанією Mova. До того компанія працювала над тим, щоб створити сорт пива, який би характеризував Дніпро. Зрештою серед різних рецептур було обрано світлий лагер. Цей стиль пива став символом оновленого образу міста: відкритого до інновацій, але з глибокою повагою до історії. Таким чином, скульптура ще і слугує засобом збережння історичної пам’яті про минулі досягнення.
